Cet article présente quelques données chiffrées sur les spiritueux par rapport au marché français. Le tout est présenté sous forme de questions / réponses pour éviter de verser dans un article rempli de tableaux et autres camemberts ! Quelle quantité...
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Tequila, avant d'être le nom de ce spiritueux que nous connaissons tous, est le nom d'une ville située dans L’État de Jalisco au Mexique. Il y a évidemment un lien entre cette région et la boisson. Voyons plus en détail...
Quand on se renseigne sur un whisky, le premier critère est souvent de savoir s'il est tourbé ou non. En effet, un whisky tourbé aura un caractère fumé très caractéristique qui laisse rarement indifférent. Cet article va vous présenter ce...
Si tous les spiritueux sont incolores en sortie d'alambic, ce n'est pas toujours le cas lorsqu'ils sont embouteillés. Si le vieillissement y est pour beaucoup, ce n'est pas le seul facteur qui peut changer la couleur d'un alcool. Voyons tout...
Introduction au Gin : un spiritueux aux multiples facettes Depuis quelques années, le gin revient sur le devant de la scène. Longtemps relégué au rang de simple ingrédient pour gin-tonic, il s’impose aujourd’hui comme un spiritueux à part entière, riche...
Les boissons spiritueuses ne possèdent pas de date limite de consommation et peuvent donc se conserver très longtemps. Malgré tout, avec le temps, elles peuvent s'altérer et donc perdre en qualité gustative. Voici donc quelques conseils pour vous aider à...
Cette question peut sembler futile pour le commun des mortels, mais le choix du verre n'est pas si anodin dès lors que l'on parle de dégustation, surtout pour des spiritueux assez aromatiques comme le rhum, le whisky ou le cognac....
Je me suis aperçu que le terme spiritueux n'était pas forcément maîtrisé par mon entourage ou les personnes avec qui j'ai pu échanger à propos de Spirits Station. Cet article a pour vocation de bien définir ce que sont les...
Une idée née du voyage Spirits Station est né d’un constat simple : lorsque l’on voyage, on découvre une culture à travers sa gastronomie… mais aussi à travers ses boissons. Chaque pays possède ses spiritueux emblématiques — parfois méconnus, parfois...
