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Licor 43 est une liqueur espagnole. Le nombre 43 fait a priori référence au nombre d’ingrédients (épices, fruits et plantes confondus) qui sont macérés dans l’alcool pour l’obtention de cette liqueur, mais comme la recette est gardée secrètement, il est impossible de vérifier cette supposition.
Elle est un hommage à une légende qui raconte qu’à l’époque romaine, une liqueur appelée Liquor Mirabilis était élaboré à Carthagène (en Espagne). La société qui produit la Licor 43 est d’ailleurs toujours basée dans cette ville.
Outre sa robe dorée, la liqueur Licor 43 a des arômes dominants plutôt doux avec la vanille et le caramel.
En général, elle s’apprécie bien fraiche. Cette liqueur, toujours très populaire en Espagne est également beaucoup utilisée dans les cocktails.
La vidéo ci-dessous montre par exemple une recette de Piña Colada à base de liqueur 43 :
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Espagne
andreo (client confirmé) –
bien reçu chez Mondial Relay, j’attends de la déguster pour ma soirée anniversaire sur le thème de l’Espagne fin juillet !
chantal chantal (client confirmé) –
je connais bien cette liqueur que j’aime beaucoup surtout frappé avec de la glace .
bien reçu en chronopost relais colis. Colis en parfait état et rapidement