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L’Amarula est une liqueur élaborée à base du fruit du Marula. Le Marula, aussi appelé arbre-éléphant, est un arbre présent dans les plaines d’Afrique subéquatoriale.
Le fruit fermenté est distillé puis le résultat est vieilli pendant 2 ans en fûts de chêne français. Ce n’est qu’ensuite que la crème est ajoutée pour lui apporter sa texture onctueuse et son goût très doux.
Contient du lactose.
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La crème apporte une certaine consistance à cette liqueur qui rappelle la fameuse crème de whisky irlandaise. Le fruit du Marula apporte des notes agréables qui évoquent la noisette et le caramel.
L’Amarula se déguste généralement bien frais ou avec de la glace pilée. On le retrouve également dans des recettes de cocktails ou de desserts.
Pour préserver ses qualités gustatives, nous vous conseillons de la conserver au frais après ouverture.
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Afrique du Sud
Grégory DEONETTE (client confirmé) –
C’était pour un cadeau. La personne qui est une adepte du Baileys à été très agréablement surprise par cet liqueur fraîche au goût de fruit. En effet cette petite touche d’agrumes en fin de bouche est très rafraîchissant. Je le recommande. Merci à JEZ pour l’envoi ULTRA RAPIDE!!!