Description
Notes de dégustation
La robe de la Soplica Pistache (Pistacjowa) présente une teinte vert amande délicate, légèrement laiteuse.
Au nez, s’expriment des arômes généreux de pistache grillée, de praline et de chocolat blanc.
En bouche, la texture est veloutée, ample et fondante ; les saveurs de fruits secs et de crème sucrée se fondent harmonieusement, menant à une finale douce, longue et délicatement chocolatée.
Suggestions de consommation
À déguster bien frais, idéalement entre 6 et 8 °C, dans un petit verre à liqueur. Excellent en digestif, il se marie aussi parfaitement avec les desserts glacés, les pâtisseries à la pistache ou les cafés gourmands. Il peut également être incorporé dans une crème glacée maison ou une mousse au chocolat pour une touche originale et raffinée.
Idées cocktails
– Pistachio Delight : 50 ml de Soplica Pistache, 25 ml de liqueur de café et 50 ml de crème fouettée versée délicatement sur le dessus. Servir dans un verre à cocktail bas, décoré d’un éclat de pistache concassée.
– White Nut Tini : 40 ml de Soplica Pistache, 20 ml de vodka neutre, 10 ml de sirop d’amande, secoué avec glace et servi dans un verre à martini givré.
FAQ
Q : Quelle est la teneur en alcool du Soplica Pistache ?
R : Il s’agit d’une liqueur légère à 15 % vol., parfaite pour la dégustation après le repas ou en dessert.
Q : Ce produit peut-il être utilisé en cocktail ?
R : Oui, sa texture douce et ses saveurs gourmandes se prêtent parfaitement aux cocktails crémeux ou sucrés, notamment avec la vanille, le café ou la noisette.
Q : Avec quels mets s’accorde-t-il le mieux ?
R : Il accompagne idéalement les desserts à base de pistache, chocolat blanc, fruits secs ou crème, ainsi que les cafés et glaces.















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