Amer, Hongrie, 40%, 70cl.

27€

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Unicum est une liqueur amère venue de Hongrie et toujours très populaire dans ce pays. La recette de cet amer aux plantes est gardée secrète depuis sa création en 1790. On sait simplement qu’elle contient plus de 40 herbes et épices et qu’elle subit un vieillissement en fûts de chêne.

A l’époque cette liqueur était considérée comme médicinale notamment pour ses vertus digestives. Élaborée par le Docteur Zwack, elle doit son nom à l’empereur de Hongrie qui à l’époque aurait déclaré “Dr. Zwack, das ist ein Unikum !” car il venait de goûter quelque chose d’unique. L’entreprise est toujours dans la famille Zwack depuis maintenant 6 générations.

Description

Degré	40%
Volume	70 cl
Origine	Hongrie
Producteur	Zwack

Dans la lignée des liqueurs aux plantes, l’Unicum peut se boire bien frais en tant que digestif. La bouche présente évidemment une certaine amertume et la texture de cette liqueur est assez épaisse.

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5 avis pour Zwack Unicum

Note 5 sur 5

Selmeczi (client confirmé) – 12 mars 2022

Livraison rapide, bouteilles bien protégées
Note 5 sur 5

Belleville Nicolas (client confirmé) – 12 février 2022

Alcool découvert lors d’un voyage à Budapest et depuis il est clairement devenue mon alcool préféré. Avis aux amateurs d’amertume vous ne serez pas déçu. Livraison rapide. Heureux de pouvoir le trouver sur un site sérieux.
Note 5 sur 5

Vincent (client confirmé) – 18 août 2021

J’ai adoré cet amer car il n’est pas trop sucré. L’Unicum ressemble un peu au Baume Noir de Riga, pour ceux qui connaissent. On peut aussi le comparer au Fernet Branca, sauf que ce dernier se consomme presque obligatoirement en cocktail, alors que l’Unicum se déguste tel quel (de préférence sans glaçon car cela diluerait le goût). Produit livré dans un délai très court, bien emballé, avec un petit mot. Rien à redire. Service parfait.
Note 5 sur 5

Dubs (client confirmé) – 8 mai 2021

Produit livré dans un délai très court, bien emballé, avec un petit mot. Rien à redire. Service parfait.
Note 5 sur 5

Philippe Lécorché (client confirmé) – 1 janvier 2020

L’Unicum en curatif ou préventif à l’apéritif ou en digestif est souverain pour tous les maux. Il faut savoir apprécier les préparations un peu amères aux plantes.
Je suis ravi d’avoir trouvé un fournisseur fiable, rapide et à un prix tout à fait abordable. Nous en recommanderons bientôt (c’est une consommation familiale).