Campari 1L

Derrière sa robe rouge, le Campari dévoile un goût fruité, notamment porté par l’écorce d’orange qui emmène également de l’amertume. Les autres herbes aromatiques utilisées donnent plus de subtilité à cette liqueur.

Au niveau de la dégustation, le Campari est souvent utilisé en cocktails, mais il peut aussi s’apprécier sec (bien frais) ou sur glace si vous aimez son goût. Il est aussi possible de l’allonger avec un jus de fruit si vous ne souhaitez pas réaliser de cocktail plus complexe.

La marque Campari met clairement le cocktail à l’honneur pour l’utilisation de sa liqueur. On retrouve par exemple dans cette vidéo, le Spritz, cocktail très tendance depuis quelques années :