Description
Sa robe est d’un or assez clair. Au nez, on sent une certaine fraicheur marine puis évidemment la tourbe caractéristique des Islay.
La bouche offre une belle amplitude et une rondeur surprenante par rapport à son jeune âge. L’attaque laisse paraître de belles notes fruitées puis des arômes vanillés, le tout légèrement fumé par la tourbe qui reste présente sur la finale qui est assez classique pour un « Ileach ».
Dans cette vidéo, Robin Bignal, qui s’occupe de la gestion de la production de la distillerie Kilchoman, présente son travail (en anglais, avec l’accent écossais qui va bien !)
Eric (client confirmé) –
L’arrivée de Kilchoman dans le monde des whisky tourbés d’Islay est un vrai bonheur. Le Machir Bay fait déjà parti des références des tourbés de cette petite l’île magnifique.
Grégory DEONETTE (client confirmé) –
C’est vraiment un incontournable de chez Kilchoman ainsi que de l’ile Islay. Bien tourbé et long en bouche, plein d’arômes. Très beau whisky, il faut l’avoir absolument. La tourbe est grasse et très gourmande. Un classique pour tous les amateurs de tourbe! Je recommande sans hésiter!!!
t.charmet (client confirmé) –
Petit gout de beurre délicieux qui reste en bouche, tourbé à souhait ! Fantastique Whisky pour débuter dans les Islay.