Description
Notes de dégustation
La robe de Papalin 5 ans Only Pot Still High Ester est d’un or profond aux reflets ambrés.
Au nez, il offre une explosion d’arômes estérifiés : banane mûre, ananas rôti, gomme à mâcher et une touche de solvant typique des rhums jamaïcains.
En bouche, l’attaque est vive et fruitée, dévoilant des notes de fruits confits, de vanille, de chocolat au lait et une pointe de menthe. La finale est longue et chaleureuse, laissant des saveurs persistantes de fruits tropicaux et une douceur sucrée.
Suggestion de consommation
Papalin 5 ans Only Pot Still High Ester se déguste idéalement pur pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il peut également sublimer des cocktails classiques comme le Mai Tai ou le Daiquiri, apportant une profondeur et une intensité uniques.
FAQ
Qu’est-ce qu’un rhum “high ester” ?
Un rhum “high ester” contient une concentration élevée d’esters, des composés aromatiques qui confèrent des notes fruitées et fermentées intenses, caractéristiques des rhums jamaïcains traditionnels.
Ce rhum est-il adapté aux débutants ?
Avec son profil aromatique puissant et son degré d’alcool élevé, Papalin 5 ans Only Pot Still High Ester est recommandé aux amateurs avertis ou à ceux souhaitant explorer des rhums de caractère.
Existe-t-il d’autres versions de Papalin ?
Oui, la gamme Papalin comprend également des expressions de 7 ans, offrant des profils aromatiques variés tout en conservant l’authenticité jamaïcaine.
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