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Le Vana Tallinn est une liqueur estonienne à base de rhum jamaïcain. Cette base est ensuite aromatisée avec des ingrédients d’origine naturelle. Si la recette exacte est tenue secrète, on sait que la liqueur contient de la vanille, des écorces d’agrumes et de la cannelle.
Malgré ses 40% d’alcool, la liqueur Vana Tallinn révèle un caractère plutôt doux et chaleureux.
La base de rhum ainsi que les ajouts d’épices et d’agrumes confèrent une certaine douceur au Vana Tallinn. Le côté épicé peut évoquer un cake de Noël ou du pain d’épice.
Le Vana Tallinn peut s’apprécier sur glace, mais il est aussi très utilisé dans les long-drinks ou cocktails. Par exemple, on le consomme souvent allongé de vin mousseux comme un kir royal.
Voici en bonus une publicité (en anglais) vantant la popularité internationale de la liqueur Vana Tallinn :
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| Jour | Horaires |
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| Mardi | 10:30-14:00 et 15:00-20:00 |
| Mercredi | 10:30-14:00 et 15:00-20:00 |
| Jeudi | 10:30-14:00 et 15:00-20:00 |
| Vendredi | 10:30-14:00 et 15:00-20:00 |
| Samedi | 10:30-14:00 et 15:00-20:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Ced (client confirmé) –
Un rhum rare et d’exception. Découvert au rhumfest il y a environ 7 ans et difficile à retrouver. Des notes puissantes d’agrumes et de canelle qui seront parfaitement complétées par un jus de citron vert sur un lit de glace pilée.
Un digestif gourmand et savoureux.
Pascal Leleu (client confirmé) –
Une excellente liqueur estonienne à base de rhum avec des notes d’agrumes et de cannelle très bien pour finir un bon repas
Mosconi (client confirmé) –
Un rhum exceptionnel découvert au rhumfest
De la puissance avec des notes d agrumes et de cannelle se marie très bien avec un jus de citron vert et de la glace
Une expérience assez impressionnante