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West Cork Glengarriff Peat Charred Cask

Single Malt Whisky, Irlande, 43%, 70cl.

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Le Whisky West Cork Glengarriff Series Peat Charred Cask est un single malt irlandais. Après une triple distillation, il est mis à vieillir dans des fûts de Sherry avant une maturation supplémentaire dans des fûts de chêne carbonisés avec de la tourbe provenant de la région de Glengarriff. Ce n’est donc pas l’orge utilisée dans le whisky qui est tourbée mais bien le fût.

Cela lui confère un profil aromatique porté par la tourbe et un côté herbacé.

la vente d'alcool est interdite aux personnes de moins de 18 ans. L'État recommande aux femmes enceintes de ne pas consommer d'alcool.
UGS : 5391524712728 Catégorie :

Description

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Producteur

La robe de ce whisky West Cork Glengarriff Series Peat Charred Cask évoque la couleur du miel.

Le nez est porté par des arômes fruités ainsi que des notes végétales évoquant notamment l’herbe fraiche. La tourbe est également présente telle une fumée de Barbecue.

En bouche, la tourbe est accompagnée par des épices douces avec toujours ce côté végétal qui restera bien présent sur la finale.

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