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Le whisky Maddam est un whisky français Single Malt élaboré à partir de wash sans houblon. Ce whisky a été vieilli en fût unique (c’est donc un Single Cask) et il n’a donc été embouteillé qu’à 325 bouteilles numérotées.
Produit par Jean-Philippe Guillot, le whisky Maddam a vieilli dans des fûts ayant contenu du Bourgogne Chardonnay du domaine Guillot-Gonin. La distillation a été réalisée par le maître distillateur Pascal Nalin.
Embouteillé à 47%, sans coloration ni filtration à froid, le whisky Maddam est un whisky qui mêle caractère et élégance.
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La robe du whisky Maddam est couleur or.
Le nez offre un beau profil fruité et boisé.
En bouche, après une attaque assez franche, la complexité du whisky Maddam se dévoile avec des notes florales et fruitées qui se mêlent à une touche de vanille.
Découvrez la bouteille du Whisky Maddam dans une vidéo que nous avons réalisé pour le mettre cette édition très limitée à l’honneur :
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