Description
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Notes de dégustation
La robe présente une teinte ambrée dorée aux reflets miel, brillante, avec des larmes généreuses qui tapissent le verre et annoncent une texture ample.
Au nez, Jim Beam Honey dévoile un bouquet immédiat de miel soutenu par la vanille et le caramel, puis des nuances de fleurs et une pointe de chêne toasté qui apporte de la profondeur.
En bouche, l’attaque est suave et ronde, portée par la douceur du miel, avec des accents de toffee et d’épices douces; la finale est souple, de longueur moyenne, légèrement chaleureuse et délicatement mielleuse.
Suggestions de consommation
Servir bien rafraîchi ou sur glace dans un tumbler pour souligner la douceur. Superbe en long drink avec limonade ou ginger ale dans un highball, garni d’un zeste de citron. À température fraîche, il gagne en équilibre entre sucré et boisé; éviter le shaker vigoureux pour préserver la texture.
Idées cocktails
Honey Highball: verser la spiritueuse sur glace dans un verre highball, compléter d’eau gazeuse, exprimer un zeste de citron. / Honey & Lemonade: allonger avec de la limonade bien froide sur beaucoup de glace, agrémenter d’une rondelle de citron pour un apéritif ultra-frais.
FAQ
Q: Est-ce un bourbon ou une liqueur au miel ?
R: C’est un whiskey aromatisé à base de bourbon du Kentucky associé à une liqueur de miel, plus doux et plus rond qu’un bourbon nature.
Q: Comment le conserver après ouverture ?
R: Conserver la bouteille bien bouchée, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pas besoin de réfrigération; une température fraîche et stable suffit.
Q: Avec quoi l’associer en cocktail ?
R: Très à l’aise avec des mixers limonade et ginger ale, ou en long drink highball garni d’agrumes pour souligner le profil mielleux et la finale boisée.
















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