Description
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Notes de dégustation
La robe du The Whistler Irish Whiskey Imperial Stout Finish se pare d’une teinte acajou profond aux reflets cuivrés, dense et lumineuse.
Au nez, on perçoit d’abord des notes chaleureuses de café torréfié et de chocolat noir, rehaussées par une pointe discrète d’épices douces et de vanille.
La bouche révèle un équilibre entre la volupté du cacao, la douceur des fruits secs et le caramel fondant, avant de s’achever sur une finale longue, légèrement poivrée et persistante.
Suggestions de consommation
À déguster pur, idéalement dans un verre tulipe, à une température comprise entre 16 et 18 °C. On peut également l’apprécier sur un glaçon unique pour libérer progressivement ses arômes, ou en accompagnement d’un dessert chocolaté pour un accord raffiné.
Idées cocktails
Irish Old Fashioned : 50 ml de ce whiskey, 1 cube de sucre, 2 traits d’Angostura et un zeste d’orange.
FAQ
Q: D’où proviennent les fûts d’Imperial Stout ?
R: Les fûts sont sélectionnés auprès de micro-brasseries artisanales irlandaises, garantissant une finition intense et équilibrée.
Q: Ce whiskey est-il sans filtration à froid ?
R: Oui, il est embouteillé à 46 % vol. sans filtration à froid ni coloration artificielle pour préserver tous ses arômes.
Q: Comment conserver une bouteille ouverte ?
R: À l’abri de la lumière et de la chaleur, idéalement debout, et à consommer dans les 3 à 4 mois pour profiter de ses arômes intacts.
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