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Ce whisky Slipknot No.9 est élaboré dans l’Iowa par la distillerie Cedar Ridge. Ce choix n’est pas un hasard puisque le groupe de métal Slipknot s’est formé dans l’Iowa et Shawn Crahan “Le Clown” est aussi originaire de cet État.
Ce whisky est issu en majorité de maïs cultivé localement (56%), mais aussi de seigle (36%) et enfin d’orge maltée. Il est vieilli au moins 3 ans en fûts de chêne américain.
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La robe du whisky Slipknot N°9 est ambrée.
Au nez, des notes boisées et de maïs grillé sont relevées par des arômes épicés bien présents.
En bouche, des notes pâtissières (tarte aux pommes) et fruitées dominent, avec une touche florale et des notes poivrées sur la finale.
Voici un teaser qui était diffusé avant la sortie de ce whisky à l’effigie du groupe Slipknot :
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