Description
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La robe du Kirin Single Blended Japanese Whisky Fuji est or pâle, lumineuse et légèrement brillante.
Au nez, on décèle des arômes fruités de pêche et d’abricot, mêlés à des notes mielleuses et de beurre frais, soutenus par de subtiles épices douces.
En bouche, l’attaque est soyeuse, dévoilant une richesse gourmande de poire, fruits à noyau et pâtisserie. La finale est douce et persistante, ponctuée de fleurs blanches et d’une pointe vanillée qui prolonge l’expérience.
À déguster pur, idéalement entre 16 °C et 18 °C, ou sur un gros cube de glace pour adoucir l’attaque. S’accorde avec une tarte Tatin, un fromage à pâte molle ou quelques amandes grillées.
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