Description
Notes de dégustation
À la robe, ce whisky dévoile une teinte ambre soutenue, reflet du boisé issu de la barrique.
Le nez révèle des arômes de griotte noire mûre, suivis de vanille douce, d’un soupçon de caramel et d’épices subtiles.
En bouche, l’Edradour 12 Ans St. Laurent Barrique Finish se montre riche et épicé, avec des notes de baies foncées, une légère astringence tannique et une douceur vanillée. La finale est longue, intense, persistante sur la cerise noire, la vanille et une pointe de bois toasté.
Suggestion de consommation
Savourez Edradour 12 Ans St. Laurent Barrique Finish pur, légèrement rafraîchi d’un doigt d’eau, pour révéler pleinement sa richesse aromatique ; il accompagne aussi merveilleusement un dessert chocolaté ou un plateau de fromages affinés type comté ou vieux gouda.
Mini FAQ
Q : Pourquoi une finition en barrique de St Laurent ?
R : Ce cépage rouge apporte tannins délicats et fruits noirs complexes, offrant une texture structurée et riche.
Q : Edition limitée – combien de bouteilles ?
R : 367 bouteilles numérotées extraites du fût #1, une rareté à conserver précieusement.
Q : Est‑il filtré à froid ou coloré artificiellement ?
R : Non, comme tous les Edradour post‑2002, ce single malt est non filtré à froid et sans coloration artificielle.
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