Description
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La robe du Old St. Croix Legacy Reserve XO est ambrée dorée, avec des reflets cuivrés.
Au nez, des arômes de toffee, de fruits mûrs et une brise estivale se dégagent, offrant une richesse olfactive caractéristique des spiritueux vieillis en fûts de chêne.
En bouche, l’attaque est douce et veloutée, dévoilant des saveurs de caramel, de fruits tropicaux et une subtile touche boisée. La finale est longue et persistante, marquée par une douceur fruitée et une légère chaleur épicée.
Le Old St. Croix Legacy Reserve XO se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre tulipe, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique. Il accompagne parfaitement des desserts au chocolat noir, des fromages affinés ou des fruits secs.
A l’occasion du lancement de cette cuvée Legacy Reserve, nous avons réalisé une petite vidéo présentant la bouteille:
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