Old St. Croix – Haakon Royal Reserve

Notes de dégustation

La robe présente une teinte or clair à ambre lumineux, avec des reflets dorés qui évoquent un style souple et raffiné.

Le nez de Old St. Croix XO Haakon Royal Reserve s’ouvre sur des arômes de vanille, de noix de coco, de caramel au beurre et de pomme caramélisée, complétés par une touche discrète de lavande et d’épices douces.

La bouche est ample, ronde et élégante, avec une texture veloutée et des notes de coco crémeuse, de vanille, de caramel, de fruits exotiques et de chêne délicat. La finale est douce, longue et persistante, sur les épices tropicales, la pâtisserie et une nuance légèrement boisée.

Suggestions de consommation

Cette cuvée XO Royal Reserve se déguste idéalement pure, à température ambiante ou légèrement rafraîchie, afin de préserver ses notes de vanille, de noix de coco, de caramel au beurre et de pomme caramélisée. Elle accompagne très bien un dessert à la pomme, une pâtisserie au caramel, un gâteau à la noix de coco, une crème à la vanille ou un dessert aux fruits exotiques.

FAQ

Q: Qui était Haakon VII ?
R: Haakon VII fut roi de Norvège. Avant son accession au trône, il était prince du Danemark et son histoire est liée à la marine royale danoise.

Q: Quel est le lien entre Old St. Croix et A.H. Riise ?
R: Old St. Croix correspond à la nouvelle identité de l’univers autrefois connu sous le nom A.H. Riise, avec un héritage lié à Saint-Thomas, aux Antilles danoises et aux spiritueux de tradition caribéenne.

Q: Quel est le style de Old St. Croix XO Haakon Royal Reserve ?
R: C’est un style rond, doux et gourmand, marqué par la vanille, la noix de coco, le caramel au beurre, la pomme caramélisée et les épices douces.

La marque A.H. Riise vous propose de découvrir son édition Haakon dans cette vidéo (sous-titrée en anglais) :