Description
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Notes de dégustation
La robe du Come Hell or High Water Reserva Honey & Orange est ambrée aux reflets cuivrés, rappelant le vieillissement en fût.
Le nez révèle un équilibre séduisant entre miel onctueux, orange fraîche et bois toasté.
En bouche, la texture est veloutée avec une attaque douce et sucrée. Les notes de zeste d’orange, de vanille et de chêne caramélisé s’étirent vers une finale persistante aux accents de miel d’acacia et d’orange confite.
Suggestions de consommation
À savourer pur ou sur glace dans un verre old fashioned pour en apprécier la douceur. Excellent aussi en cocktail : sa rondeur et son profil aromatique s’accordent parfaitement avec le tonic, le ginger beer ou les cocktails à base d’agrumes.
Idées cocktails
Honey & Orange Old Fashioned : 5 cl de Come Hell or High Water Reserva Honey & Orange, 2 traits d’amer à l’orange, zeste d’orange, gros glaçon.
Orange Rum & Tonic : 4 cl de spiritueux, tonic neutre, rondelle d’orange fraîche, glace pilée.
FAQ
Q : D’où proviennent les rhums utilisés dans cet assemblage ?
R : Ce mélange réunit des rhums de la Barbade, de Trinidad-et-Tobago et de la République dominicaine, vieillis en fûts de bourbon pour plus de complexité.
Q : Pourquoi l’appellation « Honey & Orange » ?
R : Parce qu’il est aromatisé naturellement au miel et à l’orange, offrant un équilibre entre douceur, fruité et fraîcheur.
Q : Est-ce un rhum pur ou un spiritueux aromatisé ?
R : Il s’agit d’un spiritueux à base de rhum (catégorie « Spirit Drink »), enrichi d’arômes naturels, différent d’un rhum pur non modifié.
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