Description
| Degré | |
|---|---|
| Volume | |
| Origine | |
| Producteur |
Notes de dégustation
La robe du Rhum Clément V.O. est d’un acajou profond brillant.
Au nez, on distingue des nuances délicates de vanille, noix de coco et cacao, avec une pointe de poivre et d’arachide.
En bouche, ce rhum révèle une texture légèrement épicée et ronde, marquée par le café et le citron vert, signant un caractère à la fois jeune et prometteur. La finale est épicée et chaleureuse, persistante sur une douce amertume boisée.
Suggestion de consommation
Rhum Clément V.O. se déguste pur, avec un glaçon, ou en ti’-vieux : ajoutez un trait de sirop de canne et une fine tranche de citron vert pour relever ses arômes.
FAQ
Q : Quelle est la durée et le type de vieillissement ?
A : Rhum Clément V.O. mûrit au moins 3 ans en fûts de chêne neufs américains et en fûts roux de Bourbon, garantissant sa richesse aromatique.
Q : Quelle est la teneur en alcool ?
A : Il est embouteillé à 40 % vol., la référence typique pour les rhums vieux agricoles.
Q : Peut-il être utilisé en cocktail ?
A : Absolument ! Le Rhum Clément V.O. brille particulièrement dans les ti’-vieux ou un old fashioned créatif, grâce à sa richesse aromatique et sa souplesse en bouche.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.