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Le rhum Appleton Estate Rare Blend 12 ans est un assemblage de rhums ayant vieilli en fûts de chêne pendant au moins 12 ans. Appleton Estate est la plus vieille distillerie de Jamaïque encore en activité, elle a été fondée en 1749.
Grâce à sa douceur et sa belle complexité, il est accessible aux novices sans pour autant délaisser les personnes plus expérimentées dans la dégustation du rhum.
Ce rhum est un des plus connus de Jamaïque et sans doute un des meilleurs ambassadeurs de ce type de rhum grâce à son excellent rapport qualité / prix.
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La robe du rhum Appleton Estate 12 ans est ambrée.
Le nez est très riche avec notamment des notes d’orange, de vanille et de noix.
En bouche, on retrouve de la douceur sur le miel bien équilibrée par des arômes plus puissants sur les agrumes et la vanille. Ce côté vanillé reste présent sur la finale.
Cet Appleton Estate de 12 ans d’âge est donc une porte d’entrée idéale vers l’univers des rhums jamaïcains.
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