Etsu Japanese Gin – The Original + 1 Verre

Notes de dégustation

Dans le verre, Etsu Japanese Gin – The Original + 1 Verre apparaît limpide et brillant, avec de beaux reflets cristallins et des larmes fines, promesse d’une texture soignée.

Le nez s’ouvre sur une explosion d’agrumes, dominée par le yuzu, puis la trame de genièvre prend le relais. Des accents floraux, une nuance de thé vert et une pointe anisée/réglissée apportent profondeur et netteté.

La bouche dévoile une attaque souple et une texture soyeuse, portée par un zeste citronné précis. Le cœur évolue vers des notes d’agrumes frais, une fine amertume zestée et une touche épiciée. La finale est longue, fraîche et délicatement théine, avec un retour persistant d’écorces de yuzu.

Suggestions de consommation

Servir pur très frais ou sur gros glaçons dans le verre du coffret. En gin‑tonic, viser un ratio d’environ 1:2,5 avec un tonic neutre et sec, et un zeste d’agrume (yuzu, citron). Pour un style plus épuré, tenter un Dry Martini bien froid, exprimé d’un twist de citron.

Idées cocktails

Yuzu & Tonic : 5 cl de gin, 12–15 cl de tonic sec, zeste de yuzu/citron. Construire sur glace. Dry Martini agrumé : 6 cl de gin, 1 cl de vermouth dry, remuer au verre à mélange, servir froid avec un zeste.

FAQ

Q: D’où vient ce gin et quel est son style aromatique principal ?
R: Il est élaboré au Japon (Hokkaidō) et se caractérise par un profil frais dominé par le yuzu, équilibré par la base de genièvre et des botaniques fines.

Q: Que contient exactement le coffret ?
R: Le coffret comprend une bouteille et 1 verre adapté à la dégustation, idéal pour apprécier la fraîcheur des agrumes et offrir un cadeau clé en main.

Q: Comment le conserver après ouverture ?
R: Garder la bouteille debout, bien rebouchée, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour profiter au mieux des arômes, consommer dans les 12 mois après ouverture.