Etsu

Etsu est une marque de gin japonaise artisanale élaborée sur l’île de Hokkaido, à partir de plantes locales soigneusement sélectionnées. Son nom, qui signifie “plaisir” en japonais, reflète l’équilibre subtil de ses recettes, où s’allient yuzu, baies, racines et herbes traditionnelles. Etsu se distingue par un profil aromatique frais et délicat, marqué par des notes d’agrumes et une grande pureté en bouche. La gamme comprend notamment le Etsu Original, mais aussi des déclinaisons comme Etsu Double Yuzu ou Etsu Pacific Ocean Water, qui explorent différentes expressions de ce gin raffiné et dépaysant.