Nonino Grappa Cru Monovitigno Fragolino

Notes de dégustation

La robe est totalement limpide et cristalline, reflet de sa distillation soignée et de son élevage neutre.

Le nez du Nonino Grappa Cru Monovitigno Fragolino est fin et expressif, dominé par des arômes de raisin frais, de petits fruits rouges et de fraises des bois, accompagnés de subtiles notes florales.

En bouche, l’attaque est douce et harmonieuse, dévoilant une texture soyeuse et des saveurs de fruits rouges mûrs. La finale est élégante, persistante et parfaitement équilibrée, avec une sensation fruitée nette et raffinée.

Suggestions de consommation

À déguster pure, idéalement entre 10 et 12 °C, dans un verre tulipe ou un verre à grappa afin de concentrer les arômes. Parfaite en digestif, elle accompagne également très bien un dessert aux fruits rouges.

Idées cocktails

Cette grappa est conçue pour une dégustation pure. Les cocktails sont volontairement omis afin de préserver son expression aromatique délicate et son profil monovitigno.

FAQ

Q: Qu’est-ce qu’une grappa monovitigno ?
R: Il s’agit d’une grappa distillée à partir des marcs d’un seul cépage, permettant une expression aromatique précise et fidèle au raisin d’origine.

Q: Cette grappa est-elle vieillie en fût ?
R: Non, elle est non vieillie et élevée en cuves inox afin de préserver la fraîcheur du fruit.

Q: À quel moment la déguster ?
R: Elle est idéale en digestif, en fin de repas, ou en accompagnement d’un dessert fruité.