Description
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La présence d’anis rend l’absinthe Green Tree Fairy assez traditionnelle dans son profil aromatique, mais la variété des plantes fraiches lui offre une palette d’une belle complexité.
La dégustation pure n’est pas conseillée au vu du fort taux d’alcool. Vous pouvez l’allonger et ajouter ou non des glaçons, mais aussi l’utiliser dans des cocktails. Pour les adeptes du rituel de l’absinthe, pas de question à se poser, vous la dégusterez avec une cuillère percée, un sucre et de l’eau que vous ferez tomber goutte à goutte sur le sucre !
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