Description
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La robe du GlenAllachie 11 ans Ruby Port Pipe 2011 est d’un ambre profond aux reflets rubis.
Au nez, il dévoile des arômes sucrés de fruits noirs, d’écorce d’orange, de miel et de cannelle.
En bouche, l’attaque est riche et fruitée, avec des notes de fruits secs, de baies rouges, de miel, de châtaignes, de chocolat et d’épices. La finale est moyenne à longue, évoluant vers des saveurs chocolatées avec une touche de confiture riche et une pointe de menthe rafraîchissante.
Ce whisky se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il peut également accompagner des desserts au chocolat noir ou des fromages affinés.
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