Description
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La robe du Loch Lomond 24 ans « The Open – Royal Troon » est d’un ambre chaleureux, intense et lumineux.
Au nez, une alliance de miel crémeux, de fudge à la vanille, de pêche fraîche et d’écorce d’agrumes confite, soulignée par une légère salinité marine.
En bouche, l’attaque mêle caramel salé, pomme cuite et zeste de citron vert, évoluant vers des nuances de noix de muscade, de cannelle et un soutien discret de tourbe légère. La finale est longue et élégante, sur des accents de massepain, de chêne toasté et une fumée légère qui persiste avec raffinement.
Pour libérer ses multiples facettes, versez-le pur dans un verre tulipe entre 16 °C et 18 °C, en effectuant un léger « swirl » pour révéler le bouquet complet. Quelques gouttes d’eau fraîche feront apparaître ses nuances vanillées, ou optez pour une dégustation sur pierre à whisky pour conserver toute la concentration aromatique. Vous pouvez également le servir en Highball citron vert (whisky + soda neutre + twist de lime) pour une approche plus festive.
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