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Le whisky Loch Lomond 12 ans est un whisky est distillé et vieilli dans les Highlands en Écosse. Légèrement tourbé, il est vieilli dans en fûts de Bourbon dont certains ont été re-brûlés et d’autres sont de second remplissage. Il est également non filtré à froid ce qui lui permet de rester très aromatique.
Il a reçu plusieurs récompenses internationales dont une médaille d’or à l’Internation Spirits Competition en 2017.
Pour l’anecdote, le whisky Loch Lomond est le préféré du capitaine Haddock dans Tintin, sans qu’on sache réellement si Hergé avait connaissance de cette marque, peu connue à l’époque, ou si c’était à la base une marque fictive liée simplement au lac du même nom situé dans la région.
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La robe de ce whisky Loch Lomond 12 ans est couleur or.
Le nez est frais et fruité avec des arômes de pomme et une note vanillée.
La bouche est fruitée, relevée par une pointe d’épices qui accompagne la tourbe sur la finale.
Pour la dégustation, si les 46% d’alcool sont trop forts pour vous, ajoutez un peu d’eau.
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