Name: Herradura Tequila Plata
SKU: 7501145233375
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Tequila, Mexique, 40%, 70 cl.

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Élaborée au cœur d’Amatitán, Jalisco (Mexique), Tequila Herradura Plata est une tequila 100% agave bleu qui célèbre le savoir-faire historique de la Casa Herradura, fondée en 1870. Classée « plata/blanco », elle bénéficie d’un court repos d’environ 45 jours en fûts de chêne américain, apportant une douceur subtile et une complexité supplémentaire tout en préservant une expression très fraîche de l’agave. Cette maturation brève façonne un profil net et lumineux, très prisé des amateurs souhaitant une tequila droite mais nuancée.

Issue d’agaves récoltés à pleine maturité, puis lentement cuits avant une extraction soignée et une distillation précise, cette tequila conjugue pureté aromatique et équilibre. Le repos en bois évoque des pointes de vanille et de douceur, sans masquer la trame d’agave cuite, d’agrumes et de poivre. Polyvalente, elle se prête aussi bien à la dégustation pure ou sur glace qu’à de grands classiques du cocktail, où sa franchise aromatique apporte relief et tenue. Une référence pour découvrir l’identité de l’agave dans une version lumineuse et précise.

UGS : 7501145233375 Catégorie : Tequila / Mezcal

Description

Degré	40%
Volume	70 cl
Origine	Mexique
Producteur	Herradura

Notes de dégustation

La robe apparaît cristalline, brillante, avec de fins reflets argentés et des larmes délicates, annonçant une texture soyeuse et une grande pureté.

Au nez, la Tequila Herradura Plata révèle une agave cuite éclatante, soutenue par des notes d’agrumes (zeste de citron vert, pamplemousse), un poivre blanc fin, des herbes fraîches et une touche discrète de vanille issue du bref passage en fût.

En bouche, l’attaque est souple et précise sur l’agave, avec une dynamique d’agrumes et d’épices. La texture légèrement crémeuse est relevée par une pointe de minéralité et une nuance boisée très subtile. La finale est propre, fraîche et persistante, laissant un écho d’agave, de zeste et de poivre.

Suggestions de consommation

À savourer pure dans un verre tulipe ou Riedel Tequila à environ 10–12°C, ou sur un gros glaçon pour adoucir l’attaque sans diluer trop vite. Excellente base pour un Margarita net et équilibré ou une Paloma rafraîchissante. Un petit zeste de citron vert souligne élégamment les agrumes naturels.

Idées cocktails

Horseshoe Margarita : 50 ml tequila, 25 ml jus de citron vert frais, 15 ml sirop d’agave. Shaker avec glace, filtrer sur glace dans un verre old fashioned au rebord salé. Garnir d’un quartier de citron vert.

Paloma : 45 ml tequila, 10 ml jus de citron vert, compléter avec soda pamplemousse bien frais et une pincée de sel. Verser sur glace dans un highball, remuer délicatement.

FAQ

Q: Cette tequila est-elle 100% agave bleu ?
R: Oui, elle est élaborée exclusivement à partir d’agave bleu Weber cultivé au Mexique.

Q: En quoi la Plata diffère-t-elle d’une Reposado ?
R: La Plata est reposée environ 45 jours pour préserver la fraîcheur de l’agave, tandis qu’une Reposado reste bien plus longtemps en fût, développant des notes boisées et vanillées plus marquées.

Q: Est-elle adaptée aux cocktails comme la Margarita ?
R: Absolument. Sa trame vive et équilibrée offre une base idéale pour une Margarita ou une Paloma, tout en restant agréable pure ou sur glace.

Informations sur la livraison

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