Description
Notes de dégustation
La robe de la 1800 Blanco est d’un cristal limpide, parfois avec de légers reflets jaunes très pâles.
Au nez, on décèle des arômes doux et floraux mêlés à des fruits frais, une pointe de poivre noir et une touche d’agave.
En bouche, la 1800 Blanco présente une texture nette, équilibrée avec des accents de prune sucrée et de poivre rôti, puis la finale offre une persistance moyenne avec une légère nuance fruitée et poivrée.
Suggestions de consommation
Servir pur à température ambiante, sur glace ou bien frais. Verrerie de type tulipe ou petit verre droit. À associer avec un quartier de citron vert pour faire ressortir les notes fruitées.
Idées cocktails
« Margarita classique » : tequila, triple sec, jus de citron vert, glace pilée – simple et efficace.
« Paloma » : 1800 Blanco, soda au pamplemousse, jus de citron vert, pincée de sel – très rafraîchissante.
FAQ
Q: Qu’est-ce que signifie « Blanco » en tequila ?
R: Blanco (ou Silver) désigne une tequila non vieillie, embouteillée peu après la distillation, pour préserver les saveurs vives de l’agave.
Q: Comment se distingue 1800 Blanco des reposados ou añejos de la même marque ?
R: Les reposados et añejos sont vieillies en fûts (quelques mois à plusieurs années), ce qui leur apporte des notes boisées, vanillées ou caramélisées, alors que la Blanco reste plus pure, fraîche, et axée sur l’agave et les épices.
Q: Avec quoi déguster 1800 Blanco pour bien en profiter ?
R: Elle se prête bien à une dégustation pure ou sur glace, mais aussi en cocktails lumineux comme la Margarita, la Paloma ou même des variantes fruitées, pour valoriser ses notes fruitées et épicées.
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