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Le Brandy Ararat Akhtamar est élaboré en Arménie à partir d’une quinzaine de distillats qui vont lui conférer une belle complexité aromatique. S’ensuit un vieillissement de 10 ans en fûts de chêne qui va laisser le temps aux arômes boisés de venir s’exprimer.
Le nom Akhtamar a été choisi en hommage à la princesse Tamar, source de contes et légendes en Arménie.
La robe du Brandy Ararat Akhtamar est ambrée avec des reflets cuivrés.
Au nez, des notes boisées se mêlent aux fruits (noix, pruneaux) et à une touche de vanille.
En bouche, on retrouve le fruité du pruneau accompagné par de belles notes de cannelle qui persistent sur la finale.
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