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Craigellachie
Craigellachie est une distillerie écossaise emblématique du Speyside, réputée pour son whisky au caractère audacieux et singulier. Fondée en 1891, elle se distingue par son style robuste, marqué par des arômes fruités, des notes de fumée discrète et une texture huileuse distinctive. Craigellachie utilise encore des condenseurs en cuivre à serpentin, une méthode traditionnelle qui confère à ses single malts une richesse aromatique unique. La gamme comprend plusieurs expressions, dont le Craigellachie 13 ans, équilibré avec des notes de pomme verte et de vanille, le Craigellachie 17 ans, plus complexe et épicé, ainsi que des éditions limitées comme le Craigellachie 23 ans, apprécié pour sa profondeur et sa complexité.
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