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Amahagan
Amahagan est la gamme emblématique de whiskies proposée par la distillerie Nagahama, une des plus petites au Japon, implantée depuis 2016 sur les rives du lac Biwa, dans la préfecture de Shiga. Son nom, un jeu de miroir sur “Nagahama”, illustre parfaitement cette démarche créative. La marque propose des blended malts novateurs, issus du mariage de whiskies japonais et étrangers, mis en valeur par des finitions sophistiquées en fûts (bourbon, vin rouge, mizunara, peated).
Gamme & style
Amahagan World Malt Edition No. 1 (47 %) : assemblage bourdon-cask, aux arômes de chocolat au lait, orange, vanille et fruits à coque — doublement récompensé à Tokyo et à l’ISC.
Edition No. 2 – Red Wine Wood Finish : finition en fûts de vin rouge, riche en notes de raisins, baies, abricot et tanins secs — médaille d’or WWA 2020.
Edition No. 3 – Mizunara Wood Finish : affinage en chêne mizunara, aux touches résineuses, épicées et noix de coco — lauréate du WWA 2020 pour les blended malts sans âge.
Edition Peated : incorporation de malts tourbés, équilibre de fumée médicinale, fruits mûrs et menthol — médaille d’argent WWA 2022.
Edition No. 4 – Yamazakura & autres éditions limitées : finitions en bois japonais (cerisier) offrant des profils délicats aux accents de fleurs et fruits blancs.
Identité & savoir‑faire
Nagahama distille exclusivement en petit volume, avec des alambics Hoga inspirés des traditions scotch, et combine des whiskies importés avec sa production locale pour créer une identité « world malt » riche et diversifiée. Non chill-filtered, non coloré, Amahagan mise sur la pureté et la complexité aromatique, saluées régulièrement par des distinctions internationales.
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