Soplica Cassis (Czarna Porzeczka)

Sa robe couleur grenat est assez opaque.

Son nez est très dense et expressif, on ressent très vite le fruit.

En bouche, on retrouve le goût de cassis macéré, très doux et sucré avec une belle longueur.

Cette liqueur s’apprécie de préférence givrée et le verre à shooter est un format adapté pour la consommation. Elle peut se boire telle qu’elle, mais on peut également l’utiliser pour l’élaboration de cocktails.

Une recette connue en Pologne consiste à l’allonger avec du Cola, mais la marque propose aussi une autre idée en allongeant la Soplica Cassis avec un jus de banane, à découvrir en vidéo :