Description
Le Saké Choya peut s’accorder avec des plats japonais tels que les sushis et tempura.
La température de dégustation influera les arômes, n’hésitez pas à tester de le consommer frais (10-15°C), ambiant (15-25°C), chaud (40-50°C) ou même très chaud en hiver (50-55°C).
delphine sauze (client confirmé) –
Saké sympa et pas trop cher. Ça fait bien le job sur des sushis de qualité ou avec un bon poké bol. En ce qui me concerne je l’aime bien frais, quelques heures au frigo avant dégustation.