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Le rhum Presidente Marti Añejo nous vient de République Dominicaine même si son nom évoque Cuba. En effet, Le Presidente “José” Marti est le fondateur du parti révolutionnaire cubain. La distillerie Oliver & Oliver à l’origine de ce rhum était initialement implantée à Cuba, mais elle a du déménager en République Dominicaine suite à l’arrivée au pouvoir de Castro. Ce rhum évoque donc les origines de la distillerie.
Le rhum Presidente Marti est vieilli en fûts de chêne français et américain selon la méthode des fûts en cascade appelée Solera.
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La robe de ce rhum Presidente Marti Gran Añejo est ambrée.
Le nez est gourmand avec en tête des arômes de caramel et vanille.
En bouche l’impression de gourmandise se confirme, avec toujours le caramel et un aspect sur le chocolat et des notes boisées. La vanille revient sur la finale.
Son profil aromatique plutôt doux rend ce rhum Presidente Marti assez accessible et en fait une porte d’entrée intéressante dans l’univers du rhum.
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