Description
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Notes de dégustation
Sa robe arbore une teinte lumineuse, oscillant entre le jaune doré et l’orangé, rappelant la pulpe mûre de ses ingrédients.
Au nez, Lazy Dodo Fruit de la Passion & Mangue s’exprime sur de vifs arômes de fruit de la passion, sublimés par de subtiles nuances de mangue fraîche.
En bouche, l’attaque gourmande révèle une sucrosité maîtrisée, avec une vivacité fruitée suivie d’une finale longue où réapparaissent des touches acidulées et une douce chaleur épicée.
Suggestions de consommation
À servir bien frais, idéalement à 8-10 °C dans un verre tumbler ou ballon, en pur ou sur glace. Pour une version rafraîchissante, allonger avec eau pétillante ou tonic. Convient également en base de cocktails exotiques.
Idées cocktails
1. Cocktail Lazy Tropic : dans un shaker, mélanger 5 cl de Lazy Dodo Fruit de la Passion & Mangue, 2 cl de rhum blanc, 2 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de sucre de canne ; secouer avec glace et servir en tumbler.
2. Punch Passion Mangue : combiner 6 cl du spiritueux, 4 cl de jus d’ananas, 2 cl de jus de citron vert et quelques feuilles de menthe, remuer et servir sur glace pilée.
FAQ
Q: Quelle est la durée de conservation après ouverture ?
R: Conserver la bouteille fermée à l’abri de la lumière et de la chaleur. À déguster de préférence dans les 6 mois après ouverture pour préserver les arômes frais.
Q: Peut-on l’utiliser en cocktail ?
R: Tout à fait. Il se marie parfaitement avec du rhum blanc, des jus tropicaux et même du gingembre pour apporter du peps.
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