Description
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Le Flying Dutchman No. 3 présente une teinte ambrée profonde aux reflets cuivrés.
Au nez, des arômes de cerise noire, de vanille, de noix grillées, de caramel et de chêne toasté se dégagent, avec des notes de fruits confits et de sucre brûlé.
En bouche, la texture est ample et légèrement sirupeuse, avec des saveurs de chocolat noir, de fruits secs, de sucre brun et de pêche au sirop. Une légère amertume boisée et une touche de sherry épicé complètent l’ensemble. La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes persistantes de sherry épicé et de chêne.
Le Flying Dutchman No. 3 se déguste idéalement pur ou avec un trait d’eau pour en révéler toute la complexité. Il accompagne parfaitement des desserts au chocolat noir, des tartes aux fruits secs ou des fromages affinés.
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