Mintis Gin Amarena Cherry & Pancalieri Mint

La robe est incolore et cristalline, reflet de sa pureté.

Au nez, s’épanouissent d’abord de délicates notes de cerise Amarena confite, rehaussées par la fraîcheur mentholée de la menthe de Pancalieri et l’épice subtile du genièvre.

En bouche, l’attaque est douce et gourmande, où la saveur juvénile de la cerise dialogue avec la vigueur mentholée et une touche citronnée, avant que la pointe poivrée n’apporte du relief. La finale est moyennement longue, légèrement sucrée, ponctuée d’un éclat de poivre gris et d’une persistance de mint frais.

Pour profiter pleinement de Mintis Amarena Cherry, réalisez un Amarena Cherry Gimlet : mélangez la liqueur avec du jus de citron vert frais et un trait de sirop simple, secouez et servez dans un verre à martini garni d’une cerise. En Gin & Tonic, versez 5 cl de Mintis sur glace, complétez d’un tonic neutre et décorez d’une branche de menthe. Enfin, dégusté pur sur glace, il révèle toute sa rondeur fruitée et sa fraîcheur aromatique.