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Le Port Charlotte Islay Barley 2014 est un whisky puissant et tourbé puisqu’il affiche un taux d’alcool à 50% et une concentration en tourbe à 40ppm.
Cette mouture utilise de l’orge récoltée en 2013 dans des fermes voisines de la distillerie. Pour les connaisseurs, les variétés d’orge utilisées sont Concerto et Propino. Au niveau du vieillissement, le whisky a passé 7 ans en fûts de chêne avant d’être mis en bouteille (84% Bourbon, 8% Vin Bordelais et 8% chêne vierge).
Tout comme le reste de la gamme, le Port Charlotte Islay Barley 2014 est non filtré à froid et sans colorant.
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La robe du whisky Port Charlotte Islay Barley 2014 est ambre pâle.
Le nez, outre la tourbe, dévoile de belles notes fruitées ainsi qu’un aspect iodé relevé par une touche épicée.
En bouche, on retrouve toujours un bouquet fruité qui se mêle à la tourbe puissante tandis que des notes de chêne grillé viennent nous accompagner sur la finale.
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| 5 - 10 kg | 10,99€ | 8,99€ | 4,99€ |
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