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Le Fernet Branca est un célèbre amer (ou bitter) italien. Il est toujours élaborée selon la recette originelle de 1836 imaginée par Bernardino Branca.
Au total une quarantaine de plantes sont infusées pour élaborer cette liqueur qu’est le Fernet Branca. On peut citer par exemple la gentiane, de la rhubarbe, de l’angélique ou encore de la camomille. Le tout passe un an à vieillir en fûts.
Cette version est proposée avec sa bouteille d’origine, mais dans un joli coffret en métal Pop Art, inspiré par l’univers d’Andy Warhol, avec ses couleurs bien flashy.
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Le Fernet Branca est une liqueur aux plantesde type amer. Dans la même veine qu’un Jägermeister, vous pouvez le boire givré, en shooters.
Cette liqueur est très populaire en Amérique du Sud et notamment en Argentine, où il est consommé avec du Coca-Cola dans un mélange tout simplement appelé Fernet-Coca. Attention par contre au côté traitre de ce mélange.
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