Description
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La robe de l’Armagnac de Loyac VSOP – Pot Gascon 2,5 L est cuivrée, lumineuse.
Au nez, s’épanouissent des notes de vanille, de pomme cuite et de fleurs blanches, relevées d’une discrète touche de pain d’épices.
En bouche, l’attaque est ronde, marquée par le miel et le caramel, puis évolue vers des fruits à noyau confits (abricot, pêche) et une pointe de noisette grillée. La finale est persistante, sur un accord de fruits secs, de vanille et de bois toasté.
Pour profiter pleinement de l’Armagnac de Loyac VSOP – Pot Gascon 2,5 L, dégustez-le pur dans un verre tulipe à 16 °C–18 °C, en laissant le spiritueux s’oxygéner quelques instants. Vous pouvez aussi l’apprécier sur une grosse pierre à whisky, qui tempère son attaque sans dilution. En accord, un carré de chocolat noir 70 % ou un plateau de fruits secs (figues, noix) renforcera ses notes gourmandes.
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