Mars Kasei

Mars Kasei est un whisky japonais élaboré par la distillerie Shinshu Mars, située à environ 800 mètres d’altitude dans les Alpes japonaises, ce qui en fait la plus haute distillerie du pays . Son nom, « Kasei », signifie « Mars » en japonais, reflétant à la fois l’altitude de la distillerie et l’aspiration à l’excellence.

Présentation de la marque

Mars Kasei est un assemblage de whiskies de malt et de grain, vieillis dans divers types de fûts, notamment des fûts de bourbon et de vin . Ce blend incarne le savoir-faire de la distillerie Shinshu Mars en matière de création de whiskies harmonieux et accessibles.

Profil aromatique

• Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, de fruits mûrs et une légère touche fumée .

• Bouche : Saveurs de pomme verte, de miel, de caramel et de vanille, avec une texture douce et équilibrée.

• Finale : Notes de vanille et d’agrumes, évoquant une tarte au citron .

Ce whisky est idéal pour une dégustation pure, sur glace ou en cocktail, notamment en highball, une méthode populaire au Japon .