Langley's

Langley’s : Le gin britannique à l’élégance classique et au style intemporel

Un gin d’exception façonné dans la plus pure tradition anglaise

Langley’s est une marque de gin premium née au Royaume-Uni, qui incarne l’essence même du London Dry Gin classique, tout en y apportant une touche de modernité et de raffinement. Créée au début des années 2010, la marque s’est rapidement imposée parmi les références incontournables du gin haut de gamme, grâce à une exigence de qualité et une approche artisanale assumée.

Le gin Langley’s est produit dans la Langley Distillery, située près de Birmingham, une des plus anciennes distilleries du Royaume-Uni, fondée en 1920. Cette distillerie utilise des alambics traditionnels en cuivre, notamment l’alambic Angela, vieux de plus de 100 ans, reconnu pour sa capacité à extraire les arômes les plus fins des plantes.

Langley’s a pour ambition de proposer un gin équilibré, élégant et authentique, capable de séduire aussi bien les puristes que les amateurs de cocktails. Le style maison repose sur une distillation lente, des botaniques soigneusement sélectionnées, et une recherche constante de l’harmonie aromatique.

Gamme de produits Langley’s

La gamme Langley’s comprend plusieurs expressions, chacune avec une identité propre mais toujours fidèle à la tradition du London Dry :

• Langley’s London Dry Gin : La recette emblématique – 8 botaniques classiques, pour un profil équilibré, sec, avec des notes de genièvre, coriandre et écorces d’agrumes. Idéal pour un gin tonic traditionnel.

• Langley’s No. 8 : Gin premium à 41,7 %, élaboré à partir de 8 plantes botaniques. Élégant, précis, avec une grande fraîcheur citronnée et une finale poivrée.

• Langley’s Old Tom Gin : Une interprétation douce et légèrement sucrée du style Old Tom, avec des arômes d’agrumes confits, d’épices douces et de fleurs. Parfait pour les cocktails vintage.

• Langley’s First Chapter : Une édition spéciale en small batch (lot limité), plus complexe, avec un profil floral et herbacé, idéale en dégustation pure ou en martini sec.

Identité et savoir-faire : la tradition du London Dry sublimée

Langley’s s’inscrit dans la tradition du gin britannique, avec une production en small batch (petites quantités), une macération lente des botaniques et une distillation soignée dans des alambics en cuivre.

Chaque expression est conçue à partir d’une base d’alcool de grain de haute pureté, dans laquelle infusent des ingrédients 100 % naturels : genièvre, coriandre, angélique, racine d’iris, écorces d’orange et de citron, cannelle, réglisse, etc. Ces botaniques sont pesées avec précision pour garantir l’équilibre gustatif recherché.

Ce qui distingue Langley’s des autres marques est sa volonté de revenir à l’essence même du gin classique, tout en jouant subtilement sur les profils aromatiques pour créer des gins élégants, sans excès, et parfaitement adaptés à la mixologie contemporaine.