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Bayou Spiced

Rhum épicé, États-Unis, 40%, 70cl.

28

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Le rhum Bayou est élaboré en Louisiane, par assemblage de mélasse avec du sucre de canne non raffiné. S’ensuit alors une macération d’épices créoles pendant 30 jours afin d’obtenir cette version baptisé Bayou Spiced.

La marque Louisiana Spirits a été fondée en 2013 en partant du constat qu’il était anormal de ne pas produire de rhum local dans cette région qui cultive énormément la canne à sucre. Elle est aujourd’hui devenue la plus grande distillerie de rhum des États-Unis.

la vente d'alcool est interdite aux personnes de moins de 18 ans. L'État recommande aux femmes enceintes de ne pas consommer d'alcool.
UGS : 0849113016535 Catégorie :

Description

Degré

Volume

Type

Origine

Producteur

La robe de ce rhum Bayou Spiced est ambrée.

Le nez évoque les fruits exotiques et les épices douces avec la cannelle et la vanille.

La bouche est assez gourmande, avec des arômes de sirop d’érable. On retrouve également les épices et des notes fruitées en fin de bouche.

Plutôt orienté vers la mixologie, ce rhum Bayou Spiced reste agréable en dégustation pure.

Voici une vidéo (en anglais) présentant la distillerie où le rhum Bayou est élaboré :

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