Description
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La robe du RumChata est opaque, d’un blanc laiteux.
Au nez, il dévoile des arômes gourmands de cannelle toastée, de vanille sucrée et de crème riche.
En bouche, la texture est veloutée, avec des saveurs de crème, de muscade et une douceur subtile portée par le rhum. La finale est douce et persistante, dominée par la cannelle et la vanille.
Le RumChata se déguste idéalement frais, entre 4 et 10 °C, pur ou sur glace. Il est également excellent en cocktail, notamment dans des recettes comme le White Russian, le Mudslide ou le Piña Colada. Il accompagne parfaitement des desserts tels que le gâteau au chocolat, le cheesecake ou la crème glacée.
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