Description
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Au nez se révèlent des arômes intenses de café fraîchement torréfié, soutenus par une douceur de vanille et une point de cacao.
La bouche est veloutée, dominée par les notes de mascarpone, chocolat, biscuit et noisette, avec une texture crémeuse issue de la tonka et de la vanille. La finale évoque une cuillerée de tiramisu : café, chocolat et crème persistent élégamment.
Idéal pur sur glace ou en Gin & Tonic très gourmand, garni d’un zeste d’orange. Excellente base pour un Tiramisu Martini (gin, liqueur de café, crème) ou un Espresso Martini revisité.
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