Description
Notes de dégustation
La robe est limpide et brillante, révélant toute la pureté du distillat.
Le nez de All About Old Tom Gin s’ouvre sur des arômes de genièvre, accompagnés de zestes d’agrumes et de délicates notes florales.
En bouche, l’attaque est ronde et légèrement sucrée, avec un bel équilibre entre botaniques et fraîcheur. La finale est douce, subtilement épicée et persistante.
Suggestions de consommation
À déguster pur ou sur glace pour apprécier sa rondeur. Idéal en gin tonic avec un tonic neutre et un zeste de citron. Servir entre 6 et 10°C dans un verre ballon ou highball.
Idées cocktails
Parfait pour un Tom Collins ou un Martinez, où sa douceur naturelle apporte équilibre et complexité.
FAQ
Q: Quelle est la particularité de ce gin ?
R: Il s’agit d’un Old Tom Gin, donc légèrement sucré, offrant un profil plus rond qu’un London Dry classique.
Q: D’où provient ce gin ?
R: Il est produit en Suède sous la marque All About Gin.
Q: Est-il adapté aux cocktails ?
R: Oui, il est particulièrement recommandé pour les cocktails classiques comme le Tom Collins ou le Martinez.
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