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Ron Baoruco
Ron Baoruco – Rhum dominicain authentique des Caraïbes
Ron Baoruco est une marque de rhum originaire de la République dominicaine, élaborée dans la plus pure tradition caribéenne. Son nom fait référence à la région de Baoruco, située au sud-ouest du pays, connue pour son terroir et son identité forte.
Produit par Alcoholes Finos Dominicanos, Ron Baoruco incarne le style dominicain : des rhums souples, équilibrés et accessibles, conçus aussi bien pour la dégustation que pour la mixologie.
La marque s’appuie sur :
La canne à sucre locale
Un climat tropical favorable au vieillissement
Une distillation maîtrisée
Un élevage en fûts de chêne
Ron Baoruco propose une gamme structurée autour de rhums vieillis et d’expressions plus légères adaptées aux cocktails.
La gamme Ron Baoruco
Ron Baoruco Blanco
Contenu : 70 cl
Degré : 37,5 % – 40 % vol. (selon marché)
Goût : Léger et frais, notes de canne à sucre et de vanille subtile.
Particularités : Idéal pour cocktails (Mojito, Daiquiri), profil souple et net.
Ron Baoruco Añejo
Contenu : 70 cl
Degré : 37,5 % – 40 % vol.
Goût : Notes boisées légères, caramel et épices douces.
Particularités : Vieillissement en fûts de chêne, bon équilibre entre douceur et structure.
Ron Baoruco Reserva
Contenu : 70 cl
Degré : 40 % vol.
Goût : Plus complexe, avec des arômes de fruits secs, cacao léger et vanille.
Particularités : Assemblage de rhums vieillis, texture plus ronde et persistante.
Ron Baoruco 21 Años
Contenu : 70 cl
Degré : 40 % vol.
Goût : Notes profondes de bois noble, caramel fondu, tabac et fruits secs.
Particularités : Vieillissement prolongé en climat tropical, destiné à la dégustation.
Identité & savoir-faire
Origine et terroir
La République dominicaine bénéficie d’un climat tropical chaud et humide qui accélère le vieillissement du rhum en fût. La canne à sucre locale constitue la base de production, généralement sous forme de mélasse.
Méthode d’élaboration
Fermentation contrôlée
Distillation en colonnes
Vieillissement en fûts de chêne américain
Assemblage pour assurer régularité et équilibre
Le style dominicain privilégie la souplesse, la rondeur et l’accessibilité aromatique plutôt qu’un profil très puissant ou lourd.
Ce qui distingue Ron Baoruco
Origine dominicaine affirmée
Gamme cohérente du rhum blanc au rhum longuement vieilli
Positionnement accessible avec des références de dégustation
Profil aromatique rond et équilibré
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