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Mortlach
Mortlach est une distillerie écossaise emblématique située à Dufftown, au cœur du Speyside, réputée pour produire l’un des single malts les plus puissants et structurés de la région. Surnommé « The Beast of Dufftown », Mortlach se distingue par un procédé de distillation complexe et unique — 2.81 fois — qui donne naissance à un whisky riche, charpenté, avec des notes profondes de viande fumée, de fruits secs, d’épices et de cuir. Vieilli en fûts de sherry ou de bourbon, le whisky Mortlach est apprécié des connaisseurs pour sa grande intensité et son élégance affirmée.
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